33gorod

Курс доллара на сегодня
19.08.2018
воскресенье ночь

+11 ... +13 °C
756...758 мм
юв 1...3 м/с
73...75 %

19.08.2018
воскресенье утро

+18 ... +20 °C
754...756 мм
ю 1...3 м/с
56...58 %

19.08.2018
воскресенье день

+22 ... +24 °C
753...755 мм
ю 2...4 м/с
38...40 %

19.08.2018
воскресенье вечер

+17 ... +19 °C
751...753 мм
юв 2...4 м/с
57...59 %

Город
Владимир
Карта сайта Контакты Главная

Календарь новостей

«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Реклама на сайте

Реклама

Опрос на сайте


Да, город развивается
Нет никаких изменений
Во Владимире становится только хуже
Затрудняюсь ответить


Счетчики



9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Закуски из рыбы @ → Копченая форель с соусом тартар



Требуется:

- норвежская форель (копченая) - 400г
- майонез - 2 ст.л.
- сметана - 4 ст.л.
- каперсы - 1 ст.л.
- лук-порей - 2 ст.л.
- красный лук - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- лимон - 1 шт.
- гренки (небольшие) - 16 шт.
- свежий салат-латук
- оливковое масло
- соль и перец - по вкусу.


Рецепт:
Красный лук и каперсы мелко порубить. Майонез перемешать со сметаной до средней густоты, добавить соль, перец и лимон по вкусу. Добавить мелко нарезанные каперсы и красный лук.

Грубоизмельченную форель и мелко нарезанный лук-порей добавить в майонез. Листья салата-латука промыть и выдержать в ледяной воде до хрустящего состояния. Тщательно просушить и сбрызнуть оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу.

Гренки подрумянить до образования золотисто-коричневой корочки. На гренки выложить по столовой ложке рыбы в соусе тартар, сверху украсить листьями салата.

Похожие рецепты: