33gorod

Курс доллара на сегодня
20.11.2018
вторник день

-2 ... -4 °C
757...759 мм
з 3...5 м/с
67...69 %

20.11.2018
вторник вечер

-3 ... -5 °C
754...756 мм
з 3...5 м/с
69...71 %

21.11.2018
среда ночь

-1 ... -3 °C
752...754 мм
з 4...6 м/с
71...73 %

21.11.2018
среда утро

0 ... -2 °C
751...753 мм
с 4...6 м/с
80...82 %

Город
Владимир
Карта сайта Контакты Главная

Календарь новостей

«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Реклама на сайте

Реклама

Опрос на сайте


Да, город развивается
Нет никаких изменений
Во Владимире становится только хуже
Затрудняюсь ответить


Счетчики



9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Блюда из индейки → Индейка, сваренная с овощами



Требуется:

- индейка - 150 г
- вода - 1-1.5 л
- лук-порей - 1 стебель
- морковь - 5-6 шт.
- горох - 1 стакан
- капуста цветная - 1 шт.
- фасоль стручковая - 1 стакан
- петрушка (корень) - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1/2 шт.
- укроп и петрушка (зелень), соль - по вкусу


Рецепт:
Мясо индейки нарезать на порционные куски, положить в кипящую воду. Снять пену и приблизительно за 45 минут до окончания варки положить в эту кастрюлю очищенные и нарезанные на равные кусочки овощи, посолить и варить до полной готовности. Если птица молодая, то овощи и соль добавить сразу после снятия пены, а мясо, как только оно станет мягким, вынуть.

Когда будут готовы овощи, выложить их группами на блюдо и полить небольшим количеством бульона, посыпать рубленым укропом или зеленью петрушки. Бульон подать в соуснике, можно приготовить также более густой соус с мукой. На гарнир подать салат из сырых овощей.

Похожие рецепты: