33gorod

Курс доллара на сегодня
18.07.2018
среда ночь

+19 ... +21 °C
742...744 мм
с 4...6 м/с
90...92 %

18.07.2018
среда утро

+22 ... +24 °C
741...743 мм
св 6...8 м/с
71...73 %

18.07.2018
среда день

+20 ... +22 °C
740...742 мм
св 7...9 м/с
77...79 %

18.07.2018
среда вечер

+20 ... +22 °C
740...742 мм
св 5...7 м/с
81...83 %

Город
Владимир
Карта сайта Контакты Главная

Календарь новостей

«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Реклама на сайте

Реклама

Опрос на сайте


Да, город развивается
Нет никаких изменений
Во Владимире становится только хуже
Затрудняюсь ответить


Счетчики



9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Блюда из индейки → Индюшачья грудка, фаршированная курагой и орехами пекан



Требуется:

- индюшачья грудка с косточкой - 1 шт. (около 1 кг)
- хлебные крошки - 1/4 стакана
- измельченная курага - 1/2 стакана
- измельченные поджаренные орехи пекан - 1/4 стакана
- яблочный сок - 2 ст. л.
- масло - 1 ст. л.
- сухой истолченный розмарин - щепотка
- чесночная соль - 1/4 ч.л.
- горчица - 1 ст. л.
- вода - 1 ст. л.


Рецепт:
Мясо отделите от косточки, в самой толстой части куска сделайте надрез в виде кармана. Смешайте хлебные крошки, курагу, орехи, яблочный сок, масло, розмарин и чесночную соль, затем эту смесь положите в подготовленный карман и сшейте края толстой ниткой. Индейку готовят в закрытом гриле до тех пор, пока вытекающий из нее сок не станет прозрачным. Смешайте горчицу с водой и этой смесью смазывайте время от времени индейку. Перед тем как подать на стол, мясо нарежьте порционными ломтями.

Похожие рецепты: